A LÁ CARTE
MENY
ÄR NI ETT STÖRRE SÄLLSKAP?
Har ni bokat för 10 personer eller fler
gäller endast förbeställningsmenyn här
till nedan. Du kan enkelt förbeställa
maten här via hemsidan.
TILL FÖRBOKNINGSMENYN
Öppet: (tis-lör) 18.30-24.00
Entré Student: (tis-tors): 80 kr
Entré matsal/sittplats: 150 kr
SHOWTIME: 21.00
Minst en varmrätt per person gäller
vid bordsbokning.
FÖRRÄTTER
TOAST SKAGEN
95 kr
På klassiskt vis.
PARMASKINKA
85 kr
Serveras med krutonger, citroncremé och hackad persilja.
VÄSTERBOTTENPAJ
85 kr
Serveras med creme fraiche och rödlök.
VARMRÄTTER
UGNSBAKAD LAX
215 kr
Marinerad i honung och apelsin, serveras med örtrostad potatis och tzatziki.
WALLENBERGARE
215 kr
Serveras med Potatismos, lingon, smörstekta ärtor, rödvinssky och hackad persilja.
MAJSKYCKLINGFILÉ
235 kr
Serveras Karl Johansvamp-risotto, rödvinssky samt ört-och tomatsallad.
LAMMRACKS
265 kr
Serveras med Potatisterrin med smak av rosmarin, vitlökssky samt smörstekta betor.
VEGETARISK TORTELINI
155 kr
Fylld med Riccota och spenat, serveras med en krämig pesto och riven parmesanost.
DESSERTER
CHEESECAKE
75 kr
mad smak av hallon och lime.
VANILJPANNACOTTA
75 kr
Serveras med lakritsglace.
SORBET
75 kr
Två sorters sorbet. Serveras med sesamcrisp.